Khoảng giá: từ 440.000đ đến 1.650.000đ
Rễ xáo tam phân rừng khô là sản phẩm được thu mua trực tiếp từ những người dân đi rừng, sau đó được lựa chọn, làm sạch và phơi khô theo phương pháp thủ công tự nhiên. Sản phẩm giữ nguyên dạng rễ, không cắt thành lát, mang dáng vẻ mộc mạc của những rễ rễ được lấy về từ núi rừng.
Với những người đã quen dùng các loại cây rừng, đôi khi điều họ tìm kiếm không phải một sản phẩm được đóng gói quá bóng bẩy, mà là một bó rễ nguyên bản, nhìn thấy được hình dáng thật, nguồn gốc rõ ràng và cách sơ chế đơn giản.
Đó cũng là cách Xáo Tam Phân Rừng lựa chọn để giới thiệu sản phẩm rễ xáo tam phân đến khách hàng.
Rễ xáo tam phân rừng khô là phần rễ của cây xáo tam phân được thu hái từ khu vực rừng tự nhiên, sau đó đưa về sơ chế và phơi khô.
Khác với sản phẩm thái lát, nguyên rễ vẫn giữ được hình dáng tự nhiên của rễ cây. Có rễ to, rễ nhỏ, rễ chính, rễ nhánh và những đoạn rễ có hình dáng không hoàn toàn giống nhau.
Chính sự không đồng đều đó lại tạo nên nét mộc mạc riêng của sản phẩm.
Sau khi người dân đi rừng thu hái về, rễ được lựa chọn, làm sạch đất cát rồi đem phơi. Tùy điều kiện thời tiết và kích thước từng rễ rễ mà thời gian phơi có thể khác nhau.
Đằng sau một rễ xáo tam phân rừng khô là một hành trình khá giản dị.
Đó có thể là một chuyến đi rừng của người dân địa phương. Họ mang theo những dụng cụ cần thiết, đi vào khu vực có cây mọc tự nhiên và tìm những cây phù hợp để thu hái.
Sau khi thu hái, phần rễ được đưa về để sơ chế.
Công việc này không quá cầu kỳ nhưng cần sự cẩn thận. Rễ được rũ đất, làm sạch những phần bám bên ngoài, kiểm tra và phân loại. Những rễ rễ đạt yêu cầu sẽ được giữ nguyên để phơi khô.
Từ một sản phẩm nhìn khá đơn giản trên tay, thực tế phía sau lại là công sức của nhiều người.
Người đi rừng → người thu mua → người sơ chế → người phơi → đóng gói → vận chuyển đến khách hàng.
Xáo Tam Phân Rừng mong muốn giữ lại câu chuyện giản dị đó thay vì biến sản phẩm thành một thứ quá xa lạ với nguồn gốc của nó.
Điểm dễ nhận thấy nhất của sản phẩm là nguyên rễ.
Khi còn tươi, rễ có độ ẩm tự nhiên nên cần được làm khô trước khi bảo quản lâu hơn. Sau khi sơ chế, rễ được đem phơi dưới điều kiện tự nhiên.
Những ngày trời nắng tốt, rễ được trải ra và phơi từng mẻ. Người làm phải thường xuyên kiểm tra, đảo rễ để quá trình khô được đều hơn.
Cách làm này khá giống cách người dân miền quê vẫn phơi nhiều loại nông sản và cây rừng từ trước đến nay.
Không cần máy móc phức tạp, không cần tạo ra hình thức quá hoàn hảo. Quan trọng là rễ được làm sạch, phơi đủ khô và bảo quản phù hợp.
Rễ xáo tam phân rừng khô vì vậy có thể giữ được hình dáng tự nhiên vốn có của từng rễ.
Rễ lớn nhỏ khác nhau, màu sắc có thể không hoàn toàn đồng nhất. Đó là đặc điểm thường thấy ở nguyên liệu được thu hái và sơ chế thủ công.
Khi mua nguyên rễ, người dùng có thể quan sát trực tiếp hình dáng của sản phẩm.
Đây cũng là lý do Xáo Tam Phân Rừng lựa chọn giữ nguyên hình thức tự nhiên thay vì chỉ cung cấp sản phẩm đã cắt nhỏ.
Một rễ nguyên giúp người mua dễ hình dung sản phẩm hơn: phần rễ chính, rễ nhánh, kích thước và đặc điểm bên ngoài đều có thể quan sát bằng mắt thường.
Đặc biệt với những người quen sử dụng các loại cây rừng, nguyên rễ thường mang lại cảm giác gần gũi hơn.
Sản phẩm không cố làm cho tất cả các rễ giống nhau.
Bởi ngoài tự nhiên, chẳng có cây nào hoàn toàn giống cây nào.
Quy trình sơ chế được thực hiện theo hướng đơn giản và thủ công.
Sau khi thu mua từ người dân đi rừng, nguyên liệu được kiểm tra và lựa chọn. Những phần không phù hợp sẽ được loại bỏ.
Rễ sau đó được làm sạch đất cát bên ngoài.
Tùy từng mẻ hàng, kích thước rễ có thể khác nhau. Những rễ lớn sẽ cần nhiều thời gian để khô hơn những đoạn rễ nhỏ.
Sau khi làm sạch, rễ được đem phơi tự nhiên.
Trong thời gian phơi, người làm thường xuyên kiểm tra và đảo rễ. Khi rễ đạt độ khô phù hợp, sản phẩm được thu gom, đóng gói và bảo quản nơi khô ráo.
Đây là một quy trình không quá cầu kỳ nhưng cần sự kiên nhẫn.
Một mẻ rễ đẹp không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu ban đầu mà còn phụ thuộc rất nhiều vào người sơ chế và người trực tiếp phơi.
Nếu nhìn một bó rễ xáo tam phân rừng khô, có thể bạn sẽ không thấy nó quá đẹp theo kiểu của những sản phẩm công nghiệp.
Có rễ cong, có rễ thẳng.
Có rễ lớn, có rễ nhỏ.
Có rễ chính đi kèm nhiều rễ nhánh.
Màu sắc cũng có thể có sự khác nhau giữa từng mẻ.
Nhưng đó chính là vẻ mộc mạc mà Xáo Tam Phân Rừng muốn giữ lại.
Chúng tôi không cố biến một sản phẩm từ rừng thành một món hàng quá xa lạ với thiên nhiên.
Từ lúc được người dân mang về, qua công đoạn sơ chế, phơi nắng rồi đóng gói, sản phẩm vẫn giữ hình dáng gần với nguyên bản nhất có thể.
Một trong những điều quan trọng đối với sản phẩm rễ rừng là nguồn nguyên liệu.
Rễ xáo tam phân được thu mua từ người dân có kinh nghiệm đi rừng và thu hái cây. Sau khi nguyên liệu được đưa về, sản phẩm được kiểm tra trước khi sơ chế và phơi khô.
Đằng sau mỗi mẻ rễ là công sức của những người đã đi vào rừng, tìm kiếm, thu hái, vận chuyển và sơ chế.
Vì vậy, Xáo Tam Phân Rừng hướng đến việc xây dựng một chuỗi sản phẩm minh bạch hơn, để khách hàng có thể hiểu sản phẩm mình mua đến từ đâu và được xử lý như thế nào.
Sau khi mua rễ xáo tam phân rừng khô, nên bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nước và độ ẩm cao.
Nếu chưa sử dụng ngay, nên giữ sản phẩm trong bao bì kín hoặc hộp đựng phù hợp.
Hạn chế để rễ tiếp xúc trực tiếp với nền nhà, khu vực ẩm thấp hoặc nơi có ánh nắng gay gắt trong thời gian dài.
Khi lấy sản phẩm ra sử dụng, nên dùng dụng cụ sạch và khô để hạn chế đưa hơi ẩm vào phần rễ còn lại.
Nếu phát hiện sản phẩm có dấu hiệu bất thường như ẩm, mốc hoặc mùi lạ, nên ngưng sử dụng và liên hệ nơi bán để được kiểm tra.
Rễ xáo tam phân rừng khô không phải là một sản phẩm được tạo ra trong một nhà máy với những dây chuyền phức tạp.
Nó bắt đầu từ những chuyến đi rừng.
Từ bàn tay của người dân thu hái.
Từ những mẻ rễ được làm sạch và trải ra phơi dưới nắng.
Rồi từ đó, sản phẩm được đóng gói và gửi đến người dùng ở nhiều nơi.
Xáo Tam Phân Rừng muốn giữ lại chính sự giản dị đó.
Không nói quá về sản phẩm.
Không biến những điều tự nhiên thành những lời quảng cáo xa vời.
Thay vào đó là cố gắng làm tốt từng khâu: nguồn nguyên liệu, sơ chế, phơi khô, bảo quản và minh bạch thông tin sản phẩm.
Nếu bạn đang tìm rễ xáo tam phân rừng khô nguyên rễ, phơi khô tự nhiên, có thể tìm hiểu thông tin sản phẩm, nguồn nguyên liệu và từng lô hàng trước khi quyết định mua.
Xáo Tam Phân Rừng – mộc mạc từ núi rừng, minh bạch từ gốc rễ.
Lưu ý: Sản phẩm là nguyên liệu từ cây rừng, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Thông tin trên nhằm giới thiệu nguồn gốc, quy trình sơ chế và đặc điểm sản phẩm.
— — Thủ công
Nguyên liệu được người dân thu hái từ rừng, sơ chế, cắt lát, sấy và đóng gói theo từng lô.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng cụ thể theo từng lô — xem thẻ DNA lô hàng phía trên.
Hồ sơ kiểm nghiệm của lô này đang được cập nhật.